Наименование программы: Базовый курс флористики
Язык обучения: русский
Группа учебной программы: Aiandus
Результат учебной деятельности:
Успешно прошедший обучение:
- Приобретает теоретические и практические знания и опыт в различных стилях цветочной композиции, необходимых для работы флористом;
- планирует использование времени с учетом серъезности и объема заказа, контролирует наличие необходимых материалов и инструментов;
- умеет составлять букеты и композиции для разных событий;
- умеет использовать технические материалы;
- разбирается в растительных материалах и знает, как их использовать и хранить;
- разбирается в подготовке растений и организации процесса продаж.
Условия начала обучения:
Желающие приобрести знания и навыки для работы в области флористики. Курс подходит для человека без предыдущего опыта и обучения.
Объем обучения:
80 ак.ч (30 ак.ч-аудиторная работа, 50 ак.ч-практика)
Содержание обучения:
Флористические инструменты и материалы, их безопасное использование. Принадлежности и материалы для флористики в прошлом и настоящем.
Цвет и форма – основа композиции. Пропорции. Стили аранжировки цветов. Структурная схема категорий цветочного дизайна.
Работа со срезанными цветами. Подготовка цветов к работе. Сохранение свежести цветов. Обработка стеблей веток и листьев.
Техники составления букетов. Параллельная сборка букета. Спиральная сборка букета.
Декор во флористике. Составление декоративного букета. Использование природного материала. Изготовление каркаса.
Цветочные композиции в оазисе. Техника крепления растений в контейнерах. Параллельная композиция в декоративном стиле. Закрытая аранжировка цветов в флористической вазе.
Букет и личность. Букет и повод.
Обслуживание клиентов: культура обслуживания, качество обслуживания, техника продаж.
Описание учебной среды:
Теоретическая часть обучения проходит в учебном центре Ecomengrad OÜ, по адресу Mere pst.3.
Учебные классы соответствуют требованиям охраны здоровья. Во время обучения можно использовать функциональное подключение к интернету. Занятия оснащены современными средствами обучения (проектор данных, ноутбук, доска и т. д.).
Практическая часть обучения проходит в цветочном магазине Autoriateljee, по адресу Kesk 22.
Методы обучения:
Курс содержит обучение в форме лекций, после которого следуют практические работы в цветочном магазине Autoriateljee, по адресу Kesk 22, Силламяэ.
Учебный материал:
Учебные материалы являются современными и соответствуют цели обучения. Индивидуальные учебные папки будут предоставлены всем участникам. Используются оригинальные раздаточные материалы преподавателей.
Учебные средства: Рабочие инструменты: секаторы, нож, клеевый пистолет и т.д.
Срезанные цветы и природный материал
Все учебные материалы и инструменты предоставляются учащимся школой.
Требования к завершению обучения и выдаваемые документы:
Для успешного окончание курса должны быть достигнуты цели, прописанные в учебной программе, пройдена теоретическая часть и выполнено как минимум 75% практических работ в учебной среде, а также сдан письменный тест (количество правильных ответов как минимум 60%). В том случае, если ученик достиг все цели обучения, прописанные в учебной программе, в конце курса выдаётся свидетельство.
В том случае, если ученик не справился с индивидуальной работой, но участвовал в аудиторном обучении, выдаётся справка об участии в контактном обучении и пройденных темах.
Описание квалификации, опыта учёбы или работы преподавателя
Ирина Васильева- стаж работы в области флористики и цветочной продажи более 20 лет. Руководитель OÜ Flowers World
Маргарита Гальчик-стаж работы в области флористики и цветочной продажи более 20 лет. Руководитель OÜ Flowers World
Стоимость обучения: 960 евро* (12 евро/час)
*Стоимость обучения действительна для группы не менее 8 человек.
Группа 2 человека- 1440 евро (18 евро час)
3-4 человека – 1200 евро (15 евро час)
5-7 человек – 1040 евро (13 евро час)
Ecomengrad является партнером по сотрудничеству Кассы по безработице в рамках карты обучения