Õppekava nimetus: Floristika baaskoolitus
Õppekeel: vene keel
ÕPPEKAVARÜHM: Aiandus
Õppe eesmärk ja õpiväljundid
EESMÄRK: Koolituse tulemusel on õppija omandanud vajalikud teadmised, oskused töötamiseks floristika valdkonnas.
ÕPIVÄLJUNDID:
Koolituse edukalt läbinu:
- Omandab floristi tööks vajalikud lilleseadestiilide teoreetilised ja praktilised teadmised ning kogemused;
- oskab aega planeerida olenevalt tellimuse keerukusest ja mahust, kontrollib vajalike materjalide ja tööriistade olemasolu;
- oskab koostada kimpe ja lilleseadeid erinevateks sündmusteks;
- oskab kasutada tehnilisi materjale;
- orienteerub taimsetes materjalides ja teab, kuidas neid kasutada ja säilitada;
- oskab taimi ette valmistada ja müüki korraldada.
Sihtgrupp ja õppe alustamise tingimused
SIHTGRUPP: Täiskasvanud inimesed, kes soovivad omandada teadmisi ja oskusi tööks floristika alal. Koolitus sobib varasema kogemuse ja koolituseta inimesele.
ÕPPE ALUSTAMISE TINGIMUSED: nõuded puuduvad.
Õppe kogumaht:
80 ak.t. (30 ak.t.-auditoorne töö, 50 ak.t.-praktika)
ÕPPE SISU:
- Floristika tööriistad ja materjalid, nende ohutu kasutamine. Floristikatarbed ja -materjalid enne ja nüüd.
- Värvus ja kuju on lilleseade alus. Proportsioonid. Lilleseadestiilid. Lilledisaini kategooriate struktuuriskeem.
- Töö lõikelilledega. Lillede ettevalmistamine tööks. Lillede värskuse säilitamine. Varte ja lehtede töötlemine.
- Kimpude koostamise tehnika. Kimbu paralleelne kokkupanek. Kimbu spiraalne kokkupanek.
- Dekoor floristikas. Dekoratiivkimbu koostamine. Loodusliku materjali kasutamine. Karkassi valmistamine.
- Lilleseaded oaasis. Taimede konteineritesse kinnitamise tehnika. Dekoratiivstiilis paralleelne lilleseade. Suletud lilleseade floristilises vaasis.
- Kimp ja isikupära. Kimp ja sündmus.
- Klienditeenindus: teeninduskultuur, teeninduse kvaliteet, müügitehnika
ÕPPEKESKKOND:
Kursused viiakse läbi aadressil Mere pst 3 Sillamäe. Praktiline väljaõpe toimub Autoriateljee, aadressil Kesk 22.
Õppetööks on sisustatud avarad, valgusküllased ja tehniliselt varustatud ruumid. Õppeklassid on varustatud tänapäevaste koolitusvahenditega (mugavad õppelauad ja toolid, tahvlid, sülearvutid, video- ja audiotehnika jm). Kõikides kasutatavates õpperuumides on traadita interneti kasutamise võimalus.
Koolitusruumid, õppetehnika ja -vahendid vastavad töötervishoiu ja tööohutuse seaduses sätestatud nõuetele. Koolitusruum ning sisustus sobivad koolituse läbiviimiseks.
ÕPPEMEETODID:
Koolitus toimub loengu vormis, millele järgnevad praktilised tööd lillepoes.
ÕPPEMATERJALID JA ÕPPEVAHENDID:
Õppematerjalid on tänapäevased ja toetavad koolituse eesmärgi saavutamist. Kõigile osalejatele komplekteeritakse individuaalsed õppemapid. Kasutatakse lektorite originaal- jaotusmaterjale.
Õppevahendid: Lõikelilled ja looduslik materjal (lõikelilled ja looduslik materjal sisalduvad kursuse maksumuses). Töövahendid: oksakäärid, nuga, liimipüstol jt. Õppeprotsessis kasutatavad õppematerjalid, õppevahendid ja töövahendid on koolituse hinna sees.
Hindamine ehk õppe lõpetamise tingimused ja väljastavad dokumendid
Edukaks lõpetamiseks peab olema omandatud õppekavas kirjeldatud õpiväljundid, läbitud teoreetiline õpe ja sooritatud praktilised tööd õppekeskkonnas vähemalt 75% ulatuses,ning sooritatud valikvastustega kirjalik test (õigeid vastuseid vähemalt 60%). Koolituse lõpus väljastatakse tunnistus, kui isik saavutas kõik õppekava lõpetamiseks nõutud õpiväljundid.
Juhul kui isik ei ole iseseisvat tööd sooritanud, kuid osales auditoorses õppetöös, siis väljastatakse tõend osaletud kontaktõppetundide ja neis läbitud teemade kohta.
Koolitaja kompetentsust tagava kvalifikatsiooni või töökogemuse kirjeldus:
Irina Vassiljeva-tööstaaž floristika ja lillemüügi alal üle 20 aasta, OÜ Flowers World juhataja
Margarita Galtsik-tööstaaž floristika ja lillemüügi alal üle 20 aasta, OÜ Flowers World juhataja
Kursuse maksumus:
960 евро* (12 euro/tund) *Hind kehtib gruppidele vähemalt 8 inimest.
Grupp 2 inimest- 1440 euro (18 euro/tund)
3-4 inimest – 1200 euro (15 euro/tund)
5-7 inimest – 1040 euro (13 е euro/tund)